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Sous son aspect unique et son motif Damas typique
Les Couteaux : Couteau d'Office
Couteau Utilitaire
Un couteau d'office au manche en bois qui allie simplicité et efficacité
Longueur Totale : 327mm
Couteau de cuisine Nakiri Planche à découper Sous son aspect unique etDescription du Couteau de Cuisine Nakiri Ce couperet viande professionnel est fabriqu partir d'une seule pice d'acier Damas avec un noyau VG10 et tremp une duret Rockwell de 63. Cette duret leve confre au couteau une excellente rtention du tranchant et un excellent tranchant gnral. L'acier de Damas est connu pour sa durabilit, il peut tre afft jusqu'au fil d'un rasoir et il conservera ce tranchant longtemps aprs que les autres couteaux soient devenus
