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Syrah and Merlot in used barrels)
this is a white with great aromatic complexity – floral
vinification in whole clusters then aging in barrels
Le grenache de la cuvée Bon Plein (vinification en cuve béton
un vin en liberté qui offre une singulière image du Languedoc
Cyclope 2021 Jura Syrah and Merlot in usedLe vaste vignoble du Languedoc se dcline en diffrents terroirs bien identifis par leurs caractristiques gologiques. C'est entre Montpeyroux et les Terrasses du Larzac, au Nord Ouest de Montpellier, qu'Aurlien Petit est venu en 2012 crer son domaine aprs avoir multipli les expriences formatrices. Ses cuves signes Monsieur Petit sont issues d'une douzaine de parcelles sols d'argiles brunes ou jaunes, boulis calcaires qui composent les 5 ha du domaine,
