Granite 2022 Merlot Maceration manages to amplify and

Maceration manages to amplify and highlight the naturally lively and structured character of this grape variety: properly natural

These terroirs

a beautifully structured cuvée

éboulis calcaires – qui composent les 5 ha du domaine

The vinification process has one sole objective: to achieve the natural balance that comes from the quality of the grapes

Granite 2022 Merlot Maceration manages to amplify andMutation ou descendant du pinot noir, le pinot blanc et l'auxerrois ont trouv en Alsace une terre d'lection : sur le terroir granitique (lieu dit Gebreit) du territoire d'Andlau, village voisin de Mittelbergheim, ils rvlent tout leur potentiel d'expressivit. Jolies nuances aromatiques fruits blancs, fleurs blanches , matire souple, mais aussi la fine minralit instille par le terroir, avec une note saline en finale.