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avec une texture fondante
Aux Philippines
parfois légèrement vanillées
une crêpe ou un yaourt nature
s'utilise lui aussi en cuisine et en mixologie
Pomme Cannelle (zatte) ROUGE pépites de chocolat avec une texture fondantePomme cannelle rouge (zatte) de La Runion La pomme cannelle, appele zatte La Runion, appartient la famille des annones, comme le corossol et le chrimoya. Cette version peau rouge, aux cailles bien dessines, est l'une des plus recherches par les amateurs de fruits rares. Sous sa peau segmente se cache une chair blanche, crmeuse, presque fondante, d'un parfum intense : on y retrouve des notes de vanille, de poire et une touche lgrement pice. C'est un
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