Le Rouge des Cornus 2021 new available from June 6

available from June 6

certified by Ecocert and Biodyvin

After initial fermentation in tanks

then aged for eight months in vats

followed by a 20-day maceration that intensifies its aromas

Le Rouge des Cornus 2021 new available from June 6Situ Razines, le Domaine de la Garrelire est un lot de tradition viticole o Franois Plouzeau, engag dans la biodynamie depuis 1993, cultive 20 hectares de vignes sans produits chimiques de synthse. Ce Cabernet Franc 100% se distingue par une vinification mticuleuse: les raisins sont soigneusement tris, grapps, et macrent entre 15 et 20 jours avant une fermentation naturelle. Un levage en cuve bton pendant 6 8 mois permet de prserver l'intgrit du