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La cottura migliore è al sangue o media
Insaporire lo stinco "Thor Hammer" con sale e pepe
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Sono tante le ricette che puoi preparare con la salsiccia di scottona Génisse
La scelta ideale per una cena intima o per celebrare occasioni speciali
costata genisse asado de tira La cottura migliore è alCostata Gnisse La Costata di Scottona Gnisse un taglio ricavato da giovani bovine femmine che non hanno ancora partorito, noto per la sua morbidezza e la sua succosit. Questo taglio l'ideale per chi cerca una carne tenera ma al tempo stesso saporita. Metodi di cottura consigliati: ALLA GRIGLIA: Questo il metodo pi consigliato per esaltare il sapore ricco e la struttura della carne. Cuocere su una griglia ben calda per 4 6 minuti per lato, a seconda
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