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torréfié pour l'espresso
Café de forêt
mais aussi 10 ans de passion pour le café de spécialité
Notes de chocolat noir et noisette
Torréfaction espresso
LÉGENDE COSTA RICA - ALEJO CASTRO VOLCAN AZUL ESTATE GEISHA 150GR Blend torréfié pour l'espressoEn prenant pleinement la mesure de son terroir comme de ses responsabilits, Alejo Castro a su faire voluer avec finesse la ferme familiale jusqu linscrire parmi les rfrences mondiales du caf de spcialit. Durabilit, slection varitale, matrise des fermentations, prcision des schages et rigueur du tri : depuis plus de dix ans, chaque tape fait lobjet dune attention constante et dune exigence de haut niveau. De cette vision naissent des cafs lidentit
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