Quitte ou Double Menu Pineau Cette cuvée assemble ces deux

Cette cuvée assemble ces deux cépages comme cela existait traditionnellement dans le Libournais au 19ème siècle

sur les fruits rouges légèrement compotés

Vin vivant pouvant avoir une sensation perlante en bouche

c’est un ouragan pour les papilles

La présence d'éventuel dépôt est due à une non-filtration afin de préserver l'authenticité du vin

Quitte ou Double Menu Pineau Cette cuvée assemble ces deuxLe seul vin blanc du du domaine est fait avec du Chasan, cpage typique du coin mais relativement mconnu. Avec le Chasan, Frdric fait des merveilles de finesse et de fraicheur. Pour les curieux et les amateurs de grands blancs dcouvrir sans hsitation!