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La picanha Black Angus est une coupe de viande de bœuf provenant de la région du bassin de l'Angus en Écosse
en fonction de la recette
Une fois cuite
Idéal pour 3 personnes ou 4 selon
Jarret de veau Price according to your desires andDescription Le jarret de veau est un morceau de viande provenant de la partie infrieure des pattes de veau, gnralement les pattes avant. C'est une coupe de viande trs prise en cuisine, en particulier dans la cuisine franaise, en raison de sa tendret lorsqu'il est cuit lentement, ainsi que de sa saveur riche et juteuse. Idal pour les osso buccos
US$ 25.00
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