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un fin parfum de truffe est ajouté goutte à goutte au fromage
Une petite gourmandise pour accompagner vos fromages frais de chèvre
1 Camembert de Normandie AOP
Intensité : Relevée à intense
convient aux femmes enceintes
Cironé des montagnes Suisses Quantité:300 gr un fin parfum de truffeFromage labor par le lait provenant des quatre vallons de lemmental. Le fromage est dpos et soign pendant 12 mois dans une cave fond sablonneux puis il est transfr pour 12 mois dans la cave ciron pour terminer sa maturation. Pte lgrement cassante, arme fruit (ananas) avec une note animale. La note fruite et torrfie de la chicore est souligne par larme de base qui lui est sal, acide et sucr (caramel) Prix : la coupe Poids : 8 9 kg Origine : Fribourg,
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