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sur un yogourt ou une crème glacée
avec une touche à peine poivrée
Fabriquez facilement dans votre cuisine un total de 16 kilos de beaux et délicieux fromages en format de 450 g à 550 g par fois
voire végétalien
miche choco-noisettes
Vinaigrier sumac Dahls'' sur un yogourt ou unePrpar Saint Faustin Lac Carr (Laurentides). Le sumac est une pice acidule et fruite qui remplace merveille le citron. Ce sont les fins poils rougetres entourant les graines du sumac qui contiennent cette savoureuse acidit. Dans le souci de noffrir que le meilleur de la fort, cette pice est cueillie par Gourmet Dauvage, au moment o elle est la plus goteuse et finement broye. Il en rsulte un produit dune qualit exceptionnelle au fort pouvoir acidifiant.
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