Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 Contenance:75 cL more ethereal expression compared to

more ethereal expression compared to its counterpart

showcasing its unique clay-limestone terroir

Jurançon Noir

magnifiquement soutenue par des tanins fondus

thanks to organic farming practices that avoid herbicides and synthetic products

Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 Contenance:75 cL more ethereal expression compared toRcolte et trie avec soin, cette cuve tire parti d'une vinification respectueuse de son terroir grce des levures naturelles et un levage en fts sur lies. Les fts neufs introduisent une subtile complexit boise sans dominer le vin. Grce des pratiques minimalistes, l'intgrit du chardonnay est prserve, mettant en valeur sa minralit typique. Sa mise en bouteille par gravit souligne une dmarche artisanale dvoue la puret et la finesse du vin.