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Ce Dom Ruinart est issu d'un assemblage de Chardonnay à 84% et Pinot Noir 16%
Le domaine de Vallouit était un magnifique domaine familiale de la vallée du Rhône nord
avec une macération prolongée et un élevage de 18 mois en barriques de chêne français (dont 60% neuves)
Le terroir et le long élevage de ce Pomerol lui permettent de vieillir facilement plus de 20 ans
Le format magnum lui confère une garde prolongée : il peut encore se conserver et évoluer en cave
Château Pichon-Longueville Baron 1998 - Pauillac Grand Cru Ce Dom Ruinart est issuCHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 1998 PAUILLAC 2nd Grand Cru Class in 1855 Au sujet du Chteau: Le domain Pichon Baron s'tend sur 73 ha de sols graveleux d'excellente qualit qui nourrit de faon quilibre les diffrentes varits de ceps de vignes dont l'ge moyen est de 35 ans. Une slection des plus vieilles vignes est ddie l'laboration de Pichon Baron, le grand vin de la maison, dont le nombre de bouteilles est limit. https: www. pichonbaron. com Au sujet
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