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provenant de vieilles vignes certifiées bio
grown on ferruginous limestone soils at an altitude of 350 meters
With prestigious appellations such as Chablis and Saint-Bris
both dry and sweet
Fermentation occurs naturally with indigenous yeasts
Orange voilée bouteille en grès 2024 vte_ganevat provenant de vieilles vignes certifiéesCe vin, issu 100% de Chenin, est cultiv en biodynamie sur une parcelle de 1 hectare 350 mtres d'altitude. Le sol calcaire kimmeridgien confre au vin un caractre unique. La vinification soigne inclut une macration de longue dure en amphore, suivie d'un levage de 12 mois sans collage ni filtration, prservant l'authenticit du vin. L'absence de sulfites ajouts souligne la puret et l'engagement du domaine envers des pratiques nologiques respectueuses.
US$ 2750.00
US$ 36.00
