+ V itamines A
+ acides aminés
notamment en acide oléique (oméga-9) et en acide linoléique (oméga-6)
De plus elle contient naturellement des phytostéroles
Informations tirées des livres:
Poudre de Moringa (Moringa Oleifera) 250 g + V itamines A250 g Paquet Produite au Sngal par le projet Beer Sheba, partir des feuilles de larbre de moringa. La fiche actuelle indique que la poudre de moringa est riche en fibres et en protines. Elle contient: 46 antioxydants et 27 vitamines: A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 De nombreux minraux: Potassium, fer, magnsium, calcium, manganse, slnium Ainsi que des acides amins essentiels: Leucine, Lysine, Valine http: beershebaproject. org (anglais) http: www.