Served with raspberry coulis
as balanced as it is delicious
houmous au cornichon et navet mariné
Il vous suffira de verser le coulis de framboises sur le gâteau lors du service
ground cherries (physalis)
Buffet Amuse-bouche infinite-options Served with raspberry coulisBuffet pour 5 personnes 33,99$ personne Bouches froides (5 de chaque) Roulade de deux saumons (gravlax et fum), fromage la crme laneth et perles de ponzu Bavaroise de betteraves, ricotta, miel et pickle de betterave jaunes 10 Demi sandwichs 4 Buf, ricotta onctueuse et chimichurri parfum 4 Poulet rti 2 Tofu marin et grill (wraps) Accompagnements Salade de couscous, tomates sches, raisins secs, pois chiches, jus de citron, oignons verts, menthe et huile