Crêt du jour 2020 - Antoine Couly beaujolais avec une belle acidité et

avec une belle acidité et des notes d'agrumes

plein d'énergie et de tonicité

Un grand vin de gastronomie

Vinification : Les raisins sont égrappés et placés dans des cuves béton de 50 hl où il reste une vingtaine de jours pendant lesquels une partie de la fermentation spontanée au contact des peaux pendant environ 6 jours

Vinification : Macération d'une semaine d'une partie des raisins dans un jus de ce même cépage

Crêt du jour 2020 - Antoine Couly beaujolais avec une belle acidité etTerroir et Vinification . Type : Rouge . Rgion : Bugey . Cpage : Gamay . Taux d'alcool : 11. 5 . Contenance : 75cl . Terroir : Sol marneux avec boulis de calcaire . Vinification : . Notre avis : Raret en quantit limite