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wird auch Ruan Zhi (軟枝) genannt
Altitude: over 2400 meters
Shanlinxi Mountain - Zushan Township
als Dankeschön oder für gemütliche Teestunden – diese asiatische Teeschalen sind ein besonderes Geschenk mit kulturellem Flair und eleganter Ausstrahlung
Diese elegante Porzellan Teekanne ist mit einem frühlingshaften Motiv verziert
Alishan Gaba Oolong Tee - Gabalong - hoher Aminosäure Gehalt chinesische Teeschalen wird auch Ruan Zhi (軟枝)Diesen tollen Gaba Oolong Tee (auch Gabalong genannt)haben wir whrend unserer Teereise im Februar 2020 im Alishan Gebiet entdeckt. Der kleine familiengefhrte Teegarten liegt in der Nhe von Taiping auch etwa 1600 Metern ber dem Meeresspiegel. Dort wird zur Gaba Tee Herstellung das sehr hochwertige Qing Xin Cultivar angebaut. Der Fermentierungsprozess wird ohne Sauerstoff durchgefhrt dadurch entsteht der aussergewhnlich hohe Aminosure GABA (
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