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on retrouve entre autre dans cette sauce du citron confit en lactofermentation
presque irréelle
un goût vif mais pas agressif
vinaigre de malt (orge)
piments Aji lemon et Scotch bonnet jaunes
Pimenterie x Chartier - Antipode Électrique ⚡️ Asiatiques on retrouve entre autre dansInspire par le poivre Clavalier dAmrique, au parfum intense, cette sauce rouge, aux premiers abords classique, libre rapidement un picotement lectrisant, suivi dun lger engourdissement. Cet assemblage de piments ferments Fresno, Serrano, Cherry Bomb, Habanero, cache une complexit insouponne, avec des touches de beurre, dagrumes, de fruits et dpices. Elle surprend, drange et finit par sduire. Provenance: Montral, Canada Force: 6 10 Contenance: 148ml
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