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mentre lo chardonnay fermenta e affina in barriques
con caratteristiche ben differenziate e facilmente individuabili: sono queste le convinzioni che rappresentano il punto di partenza
Da abbinare a primi piatti strutturati o a preparazioni a base di carne
Il “Dut’Un” di “Vie di Romans” è un Bianco del Friuli Venezia Giulia che è stato ottenuto da un blend in pari proporzioni tra chardonnay e sauvignon
Un grande classico interpretato in chiave moderna
sauvignon alto adige terlaner doc tannenberg 2024 manincor w18-19-sconto15 mentre lo chardonnay fermenta eNote di sambuco, agrumi, erbe alpine e pietra focaia. Bocca vibrante, tesa e persistente. Perch un Sauvignon che parla la lingua della montagna. Le vigne si trovano in zone alte e ventilate, su suoli calcarei e porfirici, coltivate in biodinamica. La fermentazione spontanea e laffinamento in grandi botti e cemento permettono al vino di sviluppare complessit senza perdere tensione, regalando un profilo profondo, minerale e longevo. Perfetto con
US$ 15.00
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US$ 44.50
