ブロイ 2019 - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本 ピエモンテ 醸造方法：ブドウは皮付きのまま無酸素状態でプレスされ、非常に優しく柔らかなプレスを行います。ステンレスタンクで発酵、４ヶ月熟成させた後に、１ヶ月瓶内熟成。

醸造方法：ブドウは皮付きのまま無酸素状態でプレスされ、非常に優しく柔らかなプレスを行います。ステンレスタンクで発酵、４ヶ月熟成させた後に、１ヶ月瓶内熟成。

with citrus tones

cheeses like Parmigiano

ファーストヴィンテージは1902年、4年後には世界万博で金賞を受賞。

醸造方法：除梗後、低温カーボニックマセレーションがすぐに行われ、その後ソフトプレス。12-14℃で10日間のアルコール発酵。ステンレスタンク内で8ヶ月、瓶内で3ヶ月熟成。

ブロイ 2019 - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本 ピエモンテ 醸造方法：ブドウは皮付きのまま無酸素状態でプレスされ、非常に優しく柔らかなプレスを行います。ステンレスタンクで発酵、４ヶ月熟成させた後に、１ヶ月瓶内熟成。A rich white wine made from a blend of Friulano and Chardonnay, dried at low temperatures, and fresh Sauvignon. This masterpiece has won the Gambero Rosso Tre Bicchieri almost every year since 2003. Classification: Collio DOC Grape varieties: Friulano 50%, Chardonnay 30%, Sauvignon 20% Tasting: This is a masterpiece of white wine representative of Friuli, with a sophisticated taste created by skillfully blending multiple varieties, mainly Chardonnay.