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Wild und reifem Käse
Das mediterrane Stadtklima von Bozen mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für optimale Reife und intensive Aromatik
Der Abgang ist lang und nachhaltig
Die cremige Perlage umspielt den Gaumen
der 15 Jahre im Holzfass gereift ist
Toscana Rosso IGT "Oracolo" Jahrgang:2018 Wild und reifem KäseAusbau In der Gemeinde von Castellina in Chianti mit Trauben aus alten Rebbestnden hergestellt. Trauben fermentieren whrend 15 Tagen in Inox Fssern und dann 9 Monate in Barrique Fssern gelagert. Beschreibung Intensiver Geschmack mit schnem Nachklang nach Pflaumen und Brombeeren. Der Oracolo spielt qualititiv in der Liga der Supertoskaner mit, ist aber im Vergleich zu seinen bekannten Mitspielern deutlich erschwinglicher. Passt zu Crostini, alter
US$ 39.00
US$ 69.00
US$ 42.00
US$ 37.00
US$ 69.00
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