di buona persistenza e sapido nella chiusura
Ottimo in abbinamento ai piatti a base di pesce
poi contraddistinta anche da sfumature speziate
Al primo impatto olfattivo si presenta intenso e fruttato
È ideale per essere abbinato
roero rosso docg anime 2023 magnum alberto oggero W2-3-artigiani-appassionati di buona persistenza e sapidoGranato scuro nel calice, al naso sfoggia aromi intensi e complessi, con note di fiori essiccati, viola appassita, confetture, pepe nero, aghi di pino, terra bagnata e mineralit rugginosa. Deciso e di ottima estrazione tannica il sorso, sostenuto da buona acidit e stuzzicante sapidit. Il nebbiolo al suo meglio, cos si pu raccontare questo Roero Rosso DOCG firmato da Alberto Oggero. Le uve provengono dal vigneto Anime, un cru ben definito, con piante