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" Aurélien Petit offers a range of wines made from locally sourced organic grapes
A warming wine with marked notes of spice and bitter citrus
Unique aromatic complexity (citrus fruits
Typical of Saint-Chinian
with a honey notes balanced by electric acidity
Rkatsiteli 2019 Mondeuse " Aurélien Petit offers aJohn Okruashvili a quitt le monde de la tlphonie pour revenir auprs des vignes familiales en Kakhtie (5,5 ha) et produire ses premires cuves au dbut des annes 2000. Son Rkatsiteli 2019 est caractris par une macration des raisins 6 mois avec les peaux suivie de 4 ans d'levage en qvevri : un blanc ambr intense et nergique, de grande expressivit.
