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La noix de Macadamia (ou de Macadam) est le fruit du noyer du Queensland
Pistache 1/2 Sel Décortiquée
revealing ancestral know-how revisited with creativity
This exceptional pistachio praline reveals the full aromatic intensity of carefully selected pistachios
les pays Méditerranéens et même la Californie
Amande Jus de Citron amande La noix de Macadamia (ouAmande Jus de Citron. L'amande est le fruit velout de l'amandier, qui s'est largement rpandu dans l'Egypte des Pharaons puis dans le bassin mditerranen, suite aux conqutes arabes. Bien que l'amandier soit de la mme famille que le cerisier, le prunier ou le pcher, la partie comestible de ses fruits est la graine contenue dans son noyau fibreux. C'est la forme ovale de l'amande qui lui a donn son nom (amygdala = oblongue).
